去年、唐辛子を乾燥させる手立てとして、天日干し以外の発想が無く、結果的に殆んどを駄目にしてしまいました。 ちなみに自然乾燥なら、風通しの良い日陰で行うのが正しい方法だと後で知りました。が、近所に相応しい場所は無いので、結果はどのみち一緒だっ…
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