脱穀を終えた種は選別します。｢プレイバック2020｣の回でもザッと説明しましたが、改めてその手順について話したいと思います。 先ずは｢ふるい｣や｢ざる｣を使って、大きなゴミを取り除きます。 とは言え、種だけが通過する手頃な編み目の物というのはなかなか…